|
26.03.2018
Kolejny wicemistrz Polski Kelnerów!
Samanta Woźnik, bo o niej
mowa, uczennica III klasy Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych w
naszym Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych nr 1, zdobyła tytuł
wicemistrzyni Polski Młodych Kelnerów. Jej trenerem był wicemistrz
Polski Kelnerów i rekordzista Polski Jan
Jakimowicz, opiekunem - Danuta Wolarczyk.
Ogólnopolską rywalizację młodych kelnerów zorganizowało w Zespole Szkół
Ponadgimnazjalnych nr 3 w Siedlcach - Stowarzyszenie Kelnerów Polskich,
a patronat nad mistrzostwami objęła Minister Edukacji Narodowej.
W jakich konkurencjach rywalizowali uczestnicy mistrzostw? Pierwszy etap
obejmował „test wiedzy oraz serwowanie napoju gazowanego”. W drugim
etapie uczestnicy zmagali się z dwiema konkurencjami, w tym „zmianą
brudnego obrusa przy gościu” oraz „serwowanie zimnych przekąsek serwisem
francuskim z uwzględnieniem właściwych zasad i odpowiednim posługiwaniem
się sztućcami serwisowymi”. Po zakwalifikowaniu się do ścisłego finału
młodzi adepci sztuki kelnerskiej prezentowali swoje umiejętności
„serwowania tortu serwisem angielskim”.
Mistrzostwom towarzyszyło wiele pokazów – flambirowanie owoców, pokaz
sztuki barmańskiej, pokaz sabrage.
Wielkie gratulacje dla naszej wicemistrzyni. Wkrótce więcej informacji
na temat naszej wicemistrzyni w mediach lokalnych i regionalnych.
Oprac.: M. Kluf
Źródło: facebook/ZSP nr 1
Archiwum wydarzeń:
2002 |
2003 |
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
2011 | 2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
